Макароны по-флотски с фаршем пошаговый рецепт

Нам понадобится:
- мясной фарш — 300 гр
- макароны — 150 гр
- луковица — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- томатная паста — 1-2 ст. л.
- сыр — 80 гр
- растительное масло — 2-3 ст. л.
- соль, перец 

Все любят макароны, а макароны по-флотски это просто невероятное блюдо. Очень вкусное и сытное, а готовится за считанные минуты. Фарш можно взять любой, какой больше любите.

Для начала, мы чистим моем и чистим лук. Нарезаем небольшим кубиком. Ставим сковородку на огонь, вливаем растительное масло и обжариваем лук на среднем огне.

Пока лук готовится, чистим морковь и натираем на крупной тёрке. Отправляем тушиться к луку периодически помешивая. Выдавливаем чеснок.

Через 5 — 7 минут добавляем фарш и хорошо перемешиваем, чтобы он получился рассыпчатым. Следом, через пару минут, добавляем томатную пасту, соль, перец и вливаем немного воды. Тушим около 10 минут или пока влага не испарится.

В то время, когда готовим мясной соус, необходимо отварить макароны. Берите те, которые больше любите. Варить следует так, как указано на упаковке.
Готовые макароны откидываем на дуршлаг и даём стечь воде.
Добавляем макароны в сковороду к фаршу и хорошо перемешиваем. 

Готовим ещё в течение 3 минут и выкладываем на тарелку. Сверху посыпаем тёртым сыром.

Приятного аппетита!